今回は、気軽に食べれるおやつを紹介します。
ナッツに、クレイジーソルトを味付けした「クレイジーソルト塩ナッツ」です。
クレイジーソルトは、岩塩のうま味とハーブがブレンドされた濃厚で贅沢な味わいで、
「クレイジーソルト塩ナッツ」は、お酒のおつまみやお茶うけにピッタリです。
個包装タイプもあり、程良い量で一度に食べすぎず、おススメです。


「クレイジーソルト」は、岩塩と6種類のハーブ
(ペッパー・オニオン・ガーリック・タイム・セロリ・オレガノ)
をブレンドした調味料です。
岩塩の旨みとハーブが絶妙に調和し、ナッツにもよく合います。
食べてみた感想としては、
カリッと香ばしいナッツを口に入れると、ハーブの香りがふわっとただよい、ナッツのコクが爽やかになります。マカダミアやカシューナッツのほのかな甘みも引き立てられる感じがあります。
ちょっと濃いめの塩味ですので、後を引を引き、口が恋しくなり手が止まらなくなるので、
お酒のおつまみやお茶受けにはピッタリですが、
塩分を控えたい方は向いていないかもしれません。
小腹満たしのおやつ、ビールやハイボールのお供、サラダのトッピングにもどうぞ。



ナッツは、
マカダミアナッツ・カシューナッツ・
アーモンド・ピーナッツの4種類が入っています。
個包装タイプの場合、1袋の量はそんなに多くはありません。
ここからは、ナッツにまぶしてある塩(「クレイジーソルト」)についても紹介します。
クレイジーソルトは岩塩と6種類のハーブをブレンドした調味料で、ペッパー・オニオン・ガーリック・タイム・セロリ・オレガノが入っています。
肉料理や、魚、サラダなど色んな用途に使えるので万能調味料として人気があり、
洋風煮物、サラダ、その他和・洋・中など、どんな料理にもあいます。
欧米では、レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせない天然ハーブ&スパイス調味料として広く定着しているそうです。肉料理、魚介料理、サラダ、卵料理などに振りかけてレストランのシェフの味に。食欲と風味を増してくれるため、食卓に欠かせない万能調味料としておすすめです。


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